Carreteros 2025

Una jornada con historia: los bueyes, la viga y la memoria

El próximo 14 de junio, Sarnago vivirá una jornada festiva que quedará grabada en la memoria del pueblo y en las vetas de la madera. Junto a la Real Cabaña de Carreteros, reviviremos una escena que bien podría pertenecer a otro siglo: una carreta de bueyes de raza negra serrana —los mismos que aún resisten en estas tierras en dos explotaciones de Sarnago— traerá hasta nuestro refugio una viga del siglo XVI, procedente del antiguo Hospital de la Concepción de Burgos, donada por los carreteros como símbolo de unión entre pasado, presente y futuro.

La mañana girará en torno a esta caminata solemne, este viaje de 5 kilómetros entre San Pedro Manrique y Sarnago, que cualquiera podrá recorrer acompañando a los bueyes en su lento y firme avanzar. Será una procesión sin estandartes, pero cargada de sentido: no es solo madera lo que se traslada, es también historia, esfuerzo, y una forma de entender el mundo.

Ya en el pueblo, la viga será colocada en su nuevo hogar, como si la propia arquitectura de Sarnago abrazara un testimonio del tiempo. A su alrededor, la mañana continuará con exhibiciones de corte de troncos y acarreo, oficios antiguos que aún laten en la memoria de los pueblos.

Y como manda la tradición, culminaremos esta jornada con una comida popular: el ajo carretero, esa receta sencilla y poderosa que “se come al revés”, y que acompañó durante siglos a los hombres y mujeres de caminos y montañas.

Será una mañana para caminar, para compartir, para mirar al pasado con orgullo y al futuro con esperanza.
Sarnago os espera, una vez más, con las puertas abiertas y el corazón en pie.