Taller de pan 23-08-2018
Dentro de nuestra pasada semana cultural fueron varias las cosas que realizamos. El jueves 23 de agosto aprovechamos la mañana para encender el horno y realizar un taller de pan. Hicimos los roscos para el ramo del domingo y unos bollos “preñados” para merendar. Con la finalidad de hacer masa madre dejamos un poco de la misma para, el viernes 24, volver a amasar y hacer unas pizzas caseras en el horno de leña. El asesoramiento técnico corrió a cargo de David Izquierdo, que en sus años mozos y antes que tener que emigrar a Barcelona aprendió el oficio en el molino que la familia tenía en San Pedro. #sarnago2018